北京烤鸭也是北京的著名特产。步行街有利群酒店(台东利群楼)台东宾馆(台东邮局对面)费拉里宾馆(台东步行街千川百货对面)，哪里最好吃北京烤鸭？北京烤鸭入门北京烤鸭是一种著名的食物，它以色泽鲜红、肉质细嫩、口感醇厚、肥而不腻而闻名中外，被誉为“天下美味”。
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3、哪里吃 北京烤鸭最好?北京烤鸭也是北京一种著名的特产。今天，边肖将告诉你一些好的烤鸭店。现在我们去看看吧。其实这里北京烤鸭店最多，主要看人家喜不喜欢。北京烤鸭，名吃，以色泽鲜艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名海内外。【编辑此段】【起源】相传烤鸭之美来自珍贵品种北京鸭，是当今世界上最好吃的肉鸭。据说这种特殊的纯白色北京鸭的饲养始于约一千年前，因为辽、金、元时期的皇帝狩猎，偶尔获得这种纯白色的野鸭品种，为狩猎而饲养，一直延续到获得并培育成今天珍贵的肉鸭品种。
不仅如此，北京鸭一百年前就传入欧美，其养殖一鸣惊人。因此北京鸭作为一个优质品种，长期以来一直是世界稀有鸭种的来源，美味在长达400多年的南北朝时期，“烤鸭”一词就出现在了食宝的记载中。南宋时，烤鸭是临安(杭州)的名产，当时，烤鸭不仅已成为民间美味，也是文人家中不可多得的佳肴。但据《元史》记载，元朝破临安后，元朝将军伯颜曾将临安的手艺搬到大都(北京)，由此，烤鸭的技术流传到了北京，烤鸭成为了皇宫的珍品之一。
